שואו קולינרי

שפים רבים נמנעים מפתיחת מסעדה והולכים לכיוון בישול בבתים של אנשים. זוהי חוויה מעט שונה ואינטימית יותר

כמות השפים בישראל עלתה משמעותית בשנים האחרונות ואפשר לשייך זאת להרבה מאוד דברים. טרנד האוכל פורח, הרבה אנשים מבשלים ומתעניינים בבישול, השפים נהיו סלב לכל דבר, ויש הרבה מאוד מסעדות ייחודיות ומעניינות שנפתחו בשנים האחרונות. אנשים מנסים לקחת את כל התחום לכיוונים שונים בגלל שקשה מאוד להצליח עם מסעדה בארץ.

שפים רבים פותחים עסקים פרטיים של קייטרינג, מסעדות פופ אפ ועוד כל מיני אלמנטים שונים, אך התת תחום הפופולארי ביותר הוא ללא ספק שפים המגיעים לבית הלקוח. שף אישי המגיע לבית פרטי זה אירוע מיוחד ומעניין מאוד. במקום לצאת למסעדה ולקבל חוויה המונית, מקבלים ארוחה אינטימית בתוך הבית.

הכל עליו

שף אישי מגיע עם כל האלמנטים שהוא צריך לבצע את הארוחה, כולל האוכל והכלים. הוא רק צריך גז ותנור עובדים והוא כבר יעשה את הקסם שלו. זו ההזדמנות של כל אחד מאיתנו לטעום מעולם של קולינריה עילית במקום האינטימי שלנו. השפים הטובים גם מביאים איתם כריזמה ואישיות ומצליחים לתת שואו לכל דבר.